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나트륨 일일섭취량

짜게 먹을수록 비만 위험 높다 짜게 먹을수록 비만 위험 높다 짜게 먹는 상위 20% 청소년, 하위 20%보다 비만위험 80% 높아 짜게 먹을수록 비만 가능성이 높으며, 특히 청소년의 경우 짠 음식과 비만의 상관관계가 뚜렷한 것으로 나타났다. 10일 보건복지부와 동국대학교 일산병원이 나트륨 섭취와 비만의 상관관계를 분석한 결과 이 같이 나타났다. 분석 결과, 7∼18세의 청소년은 음식의 짠 정도(나트륨(mg)/식품섭취량(g))가 1단위 증가할수록 비만의 상대위험도가 13.2%씩 증가했다. 음식의 짠 정도를 5분위수로 나누었을 때 짜게 먹는 상위 20%가 하위 20%에 비해 비만의 상대위험도가 80%가량 높은 것이다. 성인은 청소년에 비해 나트륨 섭취와 비만의 상관관계가 비교적 적었다. 19세 이상 성인의 경우, 음식의 짠 정도가 1단위.. 더보기
정부 나트륨 섭취량 줄이기 적극 나선다, 나트륨줄이기 운동본부 발족 정부 나트륨 섭취량 줄이기 적극 나선다, 나트륨줄이기 운동본부 발족 정부가 오는 2020년까지 우리 국민들의 나트륨 일일섭취량을 20%(소금 2.5g)까지 줄이는 계획을 추진한다. 특히 식약청 연구결과에 나트륨 일일섭취량을 3g으로 낮출 경우 연간 의료비가 3조원 가량 절감될 것으로 나타나 정부는 물론 시민단체와 관련 업계 등이 참여하는 다양한 나트륨 줄이기 정책이 추진될 전망이다. 보건복지부(장관 임채민)와 식품의약품안전청(청장 이희성)은 21일 서울광장에서 업계와 소비자단체, 의료계, 학계, 언론 등 사회 각 분야가 참여하는 ‘나트륨줄이기 운동본부’를 발족하고 정부와 민간이 공동으로 전방위적인 나트륨 줄이기 운동에 나선다고 밝혔다. 정부는 현재 우리 국민의 일일 나트륨 섭취량이 2010년 기준 487.. 더보기